Matcha delice

🇫🇷 Ingrédients : des amandes, des pistaches, de l’eau, du matcha et de la cannelle

1ere étape : mettez amandes & pistaches dans un saladier puis couvrez les d’eau et laissez les tremper entre 4 et 12h au frigo

2eme étape : enlevez l’eau du saladier, rincez les amandes et pistaches puis mettez les dans l’extracteur et rajoutez de l’eau (1L pour 100g d’amandes) au fur et à mesure que vous ajoutez les amandes

3eme étape : versez un peu de ce lait végétal dans une tasse, rajoutez une cac de matcha (ou plus si vous le souhaitez !) et un peu de cannelle en poudre puis mélangez.

Avec 100g d’amandes et pistaches, vous obtenez 1l de lait végétal que vous pouvez conserver 2 à 3 jours au frigo ! Pas d’additifs, pas de conservateurs, pas de sucres ajoutés, que de l’amande et des pistaches et de l’eau … et un goût incroyable …

J’ai utilisé ici mon extracteur Kuvings qui est selon moi le meilleur extracteur de jus qui existe (petit, facile à utiliser et à nettoyer, ne chauffe pas les aliments) pour faire ce lait. Vous avez d’ailleurs 10% de réduction avec le code AURELIENATURO pour en acheter un sur le site Warmcook

🇬🇧Ingredients : almonds, pistachios, water, matcha, cinnamon

1st step : put almonds and pistachios in a bowl and then cover them all with water and let them soak between 4 to 12 hours in the fridge

2nd step : empty the water, rinse the almonds & pistachios and then add them in the extractor with water (1L for 100g of almonds) little by little as you add the almonds

3rd step : poor this plant based milk into a mug, add a teaspoon of matcha and cinnamon and mix.