🇫🇷FR Version
Ingrédients
✨1ère couche
125g de cacahuètes torréfiées
65g de coco râpée
5 dattes Medjool - Faites les tremper dans de l’eau chaude 5 minutes puis jeter l’eau
2 cas de chocolat en poudre
9 cas de lait d’avoine (sans gluten)
✨2ème couche
90 de cacahuètes non torréfiées - Faites les tremper dans de l’eau chaude 10 minutes puis jeter l’eau
3 dattes Medjool - Faites les tremper dans de l’eau chaude 5 minutes puis jeter l’eau
100ml de lait de coco
Option : 1 à 2 cas de miel
✨3ème couche
60g de chocolat
1 cas d’huile de coco
2 cas de coco râpée
Option (seulement pour les adultes) : 1 cac de Magic Chaga Latte Maison Loüno.
Le Chaga est antioxydant, anti-inflammatoire, detoxifiant et aide à booster le système immunitaire !
Préparation
✨1ère couche
Mettez les cacahuètes au four pendant 20 min à 180 degrés
Puis dans un blender mixez les dattes, la coco râpée, les cacahuètes torréfiées, le cacao en poudre et le lait d’avoine
Mettez le résultat dans un plat et réservez
✨2ème couche
Mixez tous les ingrédients, puis rajoutez cette préparation sur la 1ère couche
Mettez le plat au congélateur pendant au moins 3 heures
✨3ème couche
Faites fondre le chocolat et l’huile dans une casserole
Sortez le plat du congélateur et versez le chocolat fondu sur toute la surface du gâteau
Saupoudrez le de noix de coco râpée
Conservez le healthy bounty au congélateur !
🇬🇧EN Version
Ingredients
✨Base :
125g of roasted peanuts
65g of grated coconut
5 medjool dates (soaked in hot water for 5 minutes and drained)
2 tbsp of cocoa powder
9 tbsp of (gluten free) Oat milk
✨Middle Layer
90g of raw peanuts (soaked in hot water for 10 minutes and drained)
3 medjool dates (soaked in hot water for 5 minutes and drained)
100ml Coconut milk
Optional : 1 - 2 tbsp of honey
✨Top
60g of chocolate
1 tbsp of coconut oil
2 tbsp of grated coconut
Optional (for adults only) : 1 tsp of Magic Chaga Latte Maison Loüno.
Chaga is full of antioxidants, anti-inflammatory, helps detoxify and boost your immune system
Method
✨Base
Roast raw peanuts at 180 degrees for 20 minutes
Blend all the ingredients together until smooth
Put this paste in a oven dish
Set aside
✨Middle layer
Blend all the ingredients together until smooth
Poor over the base and put the dish in the freezer for at least 3 hours
✨Top
Melt the chocolat and the coconut oil together in a pan
Pour over the dish that was in the freezer and garnish with grated coconut
You can store it in the freezer
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Recette élaborée en collaboration avec Louise, Maison Loüno.
Crédits photo et vidéo : Louise Skadhauge
