Healthy bounty

🇫🇷FR Version

Ingrédients

✨1ère couche

• 125g de cacahuètes torréfiées

• 65g de coco râpée

• 5 dattes Medjool - Faites les tremper dans de l’eau chaude 5 minutes puis jeter l’eau

• 2 cas de chocolat en poudre

• 9 cas de lait d’avoine (sans gluten)

✨2ème couche

• 90 de cacahuètes non torréfiées - Faites les tremper dans de l’eau chaude 10 minutes puis jeter l’eau

• 3 dattes Medjool - Faites les tremper dans de l’eau chaude 5 minutes puis jeter l’eau

• 100ml de lait de coco

• Option : 1 à 2 cas de miel

✨3ème couche

• 60g de chocolat

• 1 cas d’huile de coco

• 2 cas de coco râpée

• Option (seulement pour les adultes) : 1 cac de Magic Chaga Latte Maison Loüno.

• Le Chaga est antioxydant, anti-inflammatoire, detoxifiant et aide à booster le système immunitaire !

Préparation

✨1ère couche

• Mettez les cacahuètes au four pendant 20 min à 180 degrés

• Puis dans un blender mixez les dattes, la coco râpée, les cacahuètes torréfiées, le cacao en poudre et le lait d’avoine

• Mettez le résultat dans un plat et réservez

✨2ème couche

• Mixez tous les ingrédients, puis rajoutez cette préparation sur la 1ère couche

• Mettez le plat au congélateur pendant au moins 3 heures

✨3ème couche

• Faites fondre le chocolat et l’huile dans une casserole

• Sortez le plat du congélateur et versez le chocolat fondu sur toute la surface du gâteau

• Saupoudrez le de noix de coco râpée

• Conservez le healthy bounty au congélateur !

🇬🇧EN Version

Ingredients

✨Base :

• 125g of roasted peanuts

• 65g of grated coconut

• 5 medjool dates (soaked in hot water for 5 minutes and drained)

• 2 tbsp of cocoa powder

• 9 tbsp of (gluten free) Oat milk

✨Middle Layer

• 90g of raw peanuts (soaked in hot water for 10 minutes and drained)

• 3 medjool dates (soaked in hot water for 5 minutes and drained)

• 100ml Coconut milk

• Optional : 1 - 2 tbsp of honey

✨Top

• 60g of chocolate

• 1 tbsp of coconut oil

• 2 tbsp of grated coconut

• Optional (for adults only) : 1 tsp of Magic Chaga Latte Maison Loüno.

• Chaga is full of antioxidants, anti-inflammatory, helps detoxify and boost your immune system

Method

✨Base

• Roast raw peanuts at 180 degrees for 20 minutes

• Blend all the ingredients together until smooth

• Put this paste in a oven dish

• Set aside

✨Middle layer

• Blend all the ingredients together until smooth

• Poor over the base and put the dish in the freezer for at least 3 hours

✨Top

• Melt the chocolat and the coconut oil together in a pan

• Pour over the dish that was in the freezer and garnish with grated coconut

• You can store it in the freezer

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Recette élaborée en collaboration avec Louise, Maison Loüno.

Crédits photo et vidéo : Louise Skadhauge