• Aurelie Canzoneri

Energy bars sans sucre ajoute



Pour le goûter des enfants et même le vôtre ! Ou encore pour le petit déjeuner de temps en temps ou avant / après le sport, ces bars sont faciles et rapides à faire et délicieuses ! Sans sucre ajouté, elles peuvent même être adaptées en fonction de vos tolérances et envies.

🇫🇷 + 🇬🇧 versions.

🇫🇷FR version

✨Ingrédients :

  • 100g de dates

  • Option : Une poignée de raisins secs

  • 50g de noix

  • 110 g d’avoine (avec ou sans gluten selon vos tolérances)

  • 50g de coco râpée

  • 3 bananes mûres

  • De la cannelle

✨Étapes de préparation :

  • Préchauffez le four 180 degrés

  • Mixez les dates et les raisins (vous pouvez les trempez dans de l’eau chaude au préalable si besoin)

  • Ajoutez les noix, l’avoine et la coco, les bananes (coupées en morceaux d’environ 2cm), la cannelle et mixez le tout

  • Placez du papier sulfurisé dans un plat (pas trop grand) et étalez la pâte

  • Mettez le plat au four pendant 20 à 30 minutes puis sortez le, laissez le refroidir et coupez des parts de la forme d’une bar !

🇬🇧EN version

✨Ingredients :

  • 100g of dates

  • Optional : a handful of raisins

  • 50g of walnuts

  • 110g of oat

  • 50g of grated coconut

  • 3 bananas

  • A pinch of cinnamon


✨Steps :

  • Pre heat the oven to 180 degrees

  • In a blender, mix the dates and the raisins together (you can let them soak in hot water before if necessary)

  • Then add the rest of the ingredients (the bananas must be cut into roughly 2cm pieces) and mix them all together

  • Spread the mixture in a dish on greaseproof paper and put it in the oven for about 20/30 minutes

  • Remove from the oven and leave to cool before cutting into bars

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