Cookies sains, rapides et faciles à faire (🇫🇷 & 🇬🇧 versions)




🇫🇷Cookies sains, rapides et faciles à faire !

🇬🇧Healthy cookies, quick and easy to make !

🇫🇷FR version

Ingrédients (pour une dizaine de cookies) :

  • 4 bananes

  • 80g de flocons d’avoine (avec ou sans gluten) ou sarrasin

  • 2 CAS de noix de coco râpée

  • De la vanille en poudre ou une gousse

  • Toppings en option : des raisins, du chocolat, de la fleur de sel, …

Préparation (10 min) :

  • Préchauffez le four à 180°

  • Ecrasez les bananes dans un saladier

  • Ajoutez l’avoine, la noix de coco (rajoutez un peu des deux si vous voyez que la texture reste trop liquide), la vanille

  • Créez des boules de pâtes à l’aide d’une cuillère et déposez les sur du papier sulfurisé

  • Rajoutez les toppings de votre choix avant d’enfourner

  • Mettez les au four à 180° pendant 15 à 30 minutes

🇬🇧EN version

Ingredients (makes about 10 cookies) :

  • 4 bananas

  • 80g of oatmeal (there are gluten free options available if needed) or buckwheat

  • 2 tbsp of grated coconut

  • Vanilla powder or a vanilla pod

  • Optional toppings : raisins, chocolate, a pinch of salt, …


Method (10 min) :

  • Preheat the oven 180°

  • Mash the bananes in a bowl

  • Add the oatmeal, vanilla

  • Roll the dough into balls and cook in the oven for about 15/30 minutes (you can add the topping you want before cooking)


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