Brownie au sésame (sans gluten et sans oeufs)

🇫🇷FR Version
✨ Ingredients
240g de tahini
3 CAS de miel
55g de farine d’avoine (vous pouvez la choisir sans gluten)
3 CAS de poudre de cacao
1 CAS de graines de chia + 4 CAS d’eau
3 CAS de lait végétal
Une pincée de sel
Toppings : 3 CAS de tahini + 1 CAS de miel + 1 CAS de lait végétal + quelques graines de sésame + du chocolat
✨ Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez dans un bol les graines de chia et l’eau et laissez reposer pendant 10 minutes
Mélangez dans un saladier le tahini, le chia réhydraté, le miel, la farine d’avoine, le cacao, le sel et le lait végétal
Topping : mélangez dans un bol le tahini, le miel et le lait végétal et mettez cette préparation par dessus le brownie
Saupoudrez le gâteau de graines de sesame et de chocolat
Mettez au four pendant une vingtaine de minutes et laissez refroidir (si vous y arrivez !!) avant de le couper et le servir