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Barres de céréales au quinoa et chocolat (sans gluten)




🇫🇷FR Version

Ingrédients

✨1ère couche (munissez vous d’un verre pour les mesures)

  • 1/3 verre d’huile de coco fondue

  • 2 verres de quinoa soufflé

  • 1/3 verre de miel

  • 1/2 verre de beurre de cacahuètes

✨2ème couche

  • 50g de chocolat noir

  • 2 CAS de lait de coco

Préparation

✨1ère couche

  • Mélangez tous les ingrédients

  • Mettez le résultat dans un plat et réservez au congélateur le temps de préparer la couche de chocolat

✨2ème couche

  • Faites fondre le chocolat dans une casserole et rajoutez le lait de coco

  • Versez le chocolat fondu sur toute la surface du plat

  • Conservez les barres au congélateur !


🇬🇧EN Version


Chocolate quinoa bars


Ingredients

✨Base :

  • 1/3 cup of melted coconut oil

  • 2 cups of puffed quinoa

  • 1/3 cup of honey

  • 1/2 cup of peanut butter

✨Top

  • 50g dark chocolate

  • 2 tbsp of coconut milk

Method

✨Base

  • Combine all the ingredients together

  • Put this paste in a oven dish

  • Set aside in the freezer while you prepare the chocolate top layer

✨Top

  • Melt the chocolat in a pan and then add the coconut milk, mix together

  • Pour over the dish

  • You can store it in the freezer


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