🇫🇷FR Version
Ingrédients
200g de farine (j’ai utilisé de la farine d’épeautre)
50g de miel
150g de ricotta
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique ou 1 cac de bicarbonate alimentaire
Le jus de 3 clémentines
Zeste d’une clémentine
Étapes de préparation
Mixez tous les ingrédients
Versez le tout dans un moule
Mettez au four 35 min à 200 degrés
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🇬🇧EN Version
Ingredients
- 200g flour (I used spelled flour)
- 50g of honey
- 150g of ricotta
- 3 eggs
- 1 teaspoon of baking soda
- Juice of 3 clementines
- Clementine zest
Method
- Mix all the ingredients
- Pour everything into a mold
- Put in the oven for 35 min at 200 degrees
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