Velouté de petits pois - fêta - menthe (🇫🇷 & 🇬🇧 versions)

🇫🇷FR Version

Ingrédients

- 500g de petits pois

- 90g de fêta

- Quelques feuilles de menthe

- Un petit verre d’eau

Préparation

- Faites cuire les petits pois puis mixez les avec la fêta, les feuilles de menthe et rajoutez de l’eau en fonction de la consistance que vous souhaitez obtenir

- A déguster chaud ou froid avec un peu de fêta émiettée sur la soupe et un filet d’huile d’olive !

🇬🇧EN Version

Ingredients

- 500g of peas

- 90g of Feta cheese

- A few mint leaves

- A little glass of water

Method

- Cook the peas and then mix them with the feta cheese, mint and add some water

- You can eat it hot or cold with a bit of feta cheese and olive oil on top !

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